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中药作为中医防病治病的主要武器，药材之真伪、优劣，关系到临床用药之安全、效，因此，中药鉴别是一切中药生产、应用、研究至关重要的第一步。司马迁《史记·补三皇本纪》云：“神农氏以赭鞭鞭草木，始尝百草，始有医药。”可见辨药为本草之原始，为古代医药之起源。李时珍：“一物有谬，便性命及之”，诚所谓至理名言。所以辨识药材仍然是一项重要的基础工作。
人参
顶有芦头盘节状，味苦带甘气清香;
假货商陆味淡麻，断面还有同心环。
三七
体有瘤凸质坚实，击碎面平皮木离;
皮部散生棕色点，味苦有甘尝后知。
天麻
鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮;
春空冬实心有别，松香断面要牢记。
巴戟天
形似鸡肠巴戟天，心细皮厚色紫蓝;
伪品肉薄木心粗，虎刺易断勿受骗。
白前
根茎细长节明显，折断中空似鹅管;
节上须根弯而细，勿与白薇相混乱。
当归
主根粗短支根长，质地柔软色棕*;
断面油点显棕色，味甘带辛气浓香。
*连
*连有节外皮粗，节间膨大似连珠;
须根丛生硬刺手，断面色*味极苦。
番红花
柱头如线番红花，泡水膨胀似喇叭;
气香味苦红棕色，染水发*不会假。
八角茴香
果实八瓣似星芒，瓣端纯尖鸟嘴样;
若还不识真八角，再尝气味甜而香。
沙苑子
形似扁肾沙苑子，一边凹入具种脐;
种皮泡水易除去，嚼之微有豆腥气。
鸦胆子
鸦胆椭圆网纹凸，外皮棕里内有核;
核内种子*白色，种仁味苦独特臭。
泽兰
单叶对生叶柄短，叶腋开花茎四方;
叶背密生小腺点，莫与佩兰相混乱。
鸡骨草
藤茎从生鸡骨草，主根粗壮皮粗糙;
小叶矩形约十对，叶背疏生巾伏生。
金钱白花蛇
蛇身缠卷成圆盘，蛇背黑环间白环;
黑白宽度三比一，闻之气腥味微咸。
鹿茸
鹿茸片薄显透明，中间多孔蜂窝形;
色近*白或焦*，体轻质韧气微腥。
山参
马牙雁脖芦，下伸枣核艼，
身短体横灵，环纹深密生，
肩膀圆下垂，皮紧细光润，
腿短二三个，分裆八字形，
须疏根瘤密，山参特殊形。
圆参
圆参形态欠伶俐，芦碗稀疏长圆体;
须多质脆如扫帚，肩纹不密皮不细。
朝鲜红参
朝鲜别直*棕栓，油盏芦头将*肩;
体长腿短上下匀，香气特浓味苦甜。
西洋参
西洋参呈纺锤形，无芦质结有横纹，
外表淡棕类白色，断面*白有环纹。
三七
三七铜皮铁骨身，皮色灰褐疙瘩形;
味苦回甜皮易离，切面木部显花心。
川贝母
松贝抱月青炉开，炉大青中松居三;
鳞叶二三中茎盘，炉贝基尖体虎斑。
天麻
天麻点轮十余环，鹦哥嘴头体扁圆;
肚脐眼在基部底，断面角质气微甘。
巴戟天
巴戟肉质断裂纹，形似连珠鸡肠形;
肉厚木细味甜正，皮肉淡紫心*棕。
冬虫夏草
虫草*棕似蚕形，头部红棕身环纹;
八对肉足两边行，虫脆草韧气味腥。
羚羊角
羚羊角呈弯曲身，轮状环节特别明;
角顶光照通天眼，锯口整齐骨塞生。
杜仲
杜仲板片或内卷，嚼有残存韧胶物;
外表灰褐槽纹多，内表光滑暗紫色;
折断胶丝细而密，拉长一片银白色。
牛*
牛*形状差异大，颜色深*能挂甲，
质松易碎显层纹，味苦后甜凉感佳。
*连
表面披鳞叶，味苦色*褐，
质坚易折断，断面纹理显。
鹿茸
鹿茸本是雄鹿茸，柱状分枝被茸毛，
茸毛红棕或青灰，锯口表面呈蜂窝。
*参
*参长条圆柱形，狮子盘头顶端生，
上部多有环纹在，断面淡*放射纹。
当归
当归主根圆柱形，质地滋润色*棕，
断面*白显油性，裂隙油点为特征。
狗脊
狗脊金毛披满身，切面肉红显环纹，
质虽坚硬片易折，补肝益肾又祛风。
贯众
贯众如同刺猬形，叶柄残基遍全身，
外表*紫质较硬，解*止血能杀虫。
骨碎补
骨碎补呈遍条形，身披毛麟棕红色，
沙烫起泡味稍涩，补肾止痛把气行。
大*
大*短截圆柱形，高粱碴口特鲜明，
气味特异有粘性，宣泄实热独有功。
首乌
首乌肥厚大块片，云锦花纹最典型，
切面肉红味苦涩，调和气血补肝肾。
虎杖
虎杖粗根常扭曲，纤维明显质坚实，
断面轮网多间隙，散瘀止痛除风湿。
牛膝
牛膝长条有疔痕，断面环点是特征，
色*柔韧有特性，散瘀消肿补肝肾。
川牛膝
根头膨大川牛膝，皮色灰褐纵文密，
切面麻点环纹显，活血祛风又利湿。
商陆
商陆罗盘纹，有*味苦辛，
质坚纤维性，利水又消肿。
乌药
乌药纺锤状，皮皱色棕*，
质坚轮纹细，止痛顺气良。
了歌王
草药了歌王，质坚色葛*，
芳香有*性，破瘀散结良。
根细圆柱形，表面红棕色，
微具败油气，升阳解郁灵。
根粗常分支，表面淡棕色，
根头有横皱，微香味微苦。
白薇
白薇如马尾，断面显木心，
色*质较暗，气香味微苦，
清热凉血显。
紫苑
紫苑质柔软，加工结小辫，
味甜捎带苦，止咳平痰喘。
仙茅
仙茅枝条小，皮粗细皱纹，
断面有麻点，补肾又强筋。
白及
白及鹰爪形，头部显环纹，
性粘透明样，止血敛疮灵。
勾藤
勾藤似船锚，质轻色紫红，
髓部海绵状，息风止痉良。
丹皮
丹皮卷筒状，灰褐或紫棕，
内有结晶沟，清热有活血。
银柴胡
珍珠盘头银柴胡，质地松脆体较轻，
断面花纹特明显，清热凉血疗骨蒸。
孩参
孩参细条如鼠尾，断面平坦显环纹，
质脆易折有甜味，益气滋阴又生津。
灵仙
灵仙疙瘩飘长须，外皮木心易脱离，
质脆易折色棕褐，祛风通络有除湿。
九节菖蒲
九节菖蒲形似蚕，白色花口面棕*，
味酸如同生米状，开窍散风又祛痰。
附子
附子附片黑与白，切面透明显筋脉，
气微味淡有*性，回阳救逆除寒湿。
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