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颜色争霸
中图分类号:TP315 文献标志码:B 文章编号:1673-8454(2014)15-0056-05
研究人员借助功能性磁共振成像技术(fMRI)扫描志愿者的大脑,观察控制饮食冲动和进食行为奖赏的大脑信号。结果显示,高蛋白早餐令负责控制饮食冲动的大脑活动减少,增强饱腹感或者说 满意度 。