一盒土豆泥36种添加物 吃的是食品还是添加剂
期、保质期、厂家，其他的很少注意，“就算看到添加剂了，也就明白防腐剂、色素，其他名称就像看”天书“了，不明白都是什么。”
李先生还曾为添加剂闹了笑话。他告诉，一次为老人选购食品，看到标注含有“丙酸钙”，误以为是补钙食品，后来上查询，才知道是一种防霉剂，跟补钙压根不沾边。
顾客更关心监管到位
市质监局有关人士表示，新的国家标准给企业留出一年的过渡期，“4月20日以后生产的食品，标签必须执行新标准。”在实施日期之前生产的旧版标签食品，在保质期内可继续销售。
“我们更关心监管是否到位。”采访中听到不少消费者反应，现在的食品问题是商家添了不该添的东西，比如三聚氰胺、苏丹红，都不是正常的添加剂，即使添加了，商家又怎么会标注上去？只有监管到位并有严厉的处罚措施，食品添加剂的使用才能真正规范。
（：徐晓宇）