材料:柚子半个、水适量(根据自己的饮用量自定)、糖1小勺。
韩国粘糕,在韩国传统历史中占据着举足轻重的地位,据考证,在韩国吃粘糕几乎是和吃谷物的历史一样长,早在中国三国时期之前就已存在。据说粘糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义,节日送礼不能缺了粘糕,尤其送娘家礼中不能缺;搬家的时候,还有做粘糕分给邻居的习俗。
其次,选包装。现在食用油分包装和散装二种形式销售。有些消费者购买散装食用油,认为散装油新鲜,价格便宜。其实这是一种误解。散装油由于容器不密封,与空气中水分和阳光接触,容易造成油脂酸败和氧化,使质量下降。同时散装油在销售过程中,不断有新的油加进去,但容器中始终有一部分是陈油。这部分陈油,会促使整桶油加速变质。另外散装油也容易受到污染。因此散装油的质量不稳定。