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凉拌粉丝
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笑笑昵
粉丝适量小米椒适量蒜末适量熟芝麻适量香菜适量生抽适量蚝油适量味精适量香醋适量酱油适量辣椒粉适量盐适量
1.粉丝用温水泡软。2.碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。3.淋入热油。4.放入少许的盐、味精、两勺生抽、一勺酱油、一勺香醋和半勺蚝油搅拌均匀。5.锅中水开放入粉丝煮半分钟捞岀。6.捞岀粉丝放入凉白开中过凉。7.把调好的料汁倒在粉丝上。8.放入*瓜丝和香菜。9.拌匀即可。
脆爽可口,酸辣开胃,吃一盘都不过瘾凉拌土豆丝
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土豆适量青椒适量红椒适量葱花适量盐适量味精适量香醋适量生抽适量酱油适量芝麻油适量辣椒油适量
1.食材:土豆丝、青椒丝、红椒丝。2.土豆丝多清洗两遍去掉里面的淀粉。3.锅中水开放入土豆丝和青红椒丝焯水三分钟捞岀沥干水。4.放入盐调味。5.放入少许的盐调味。6.放入一勺香醋。7.放入半勺生抽。8.半勺酱油。9.淋入一点芝麻油。10.放入辣椒油。11.撒上葱花。12.拌匀即可。
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